Alimentation sans Cuivre pour la Maladie de Wilson
La maladie de Wilson est une affection héréditaire qui provoque l'accumulation d'un métal nommé cuivre dans l'organisme. Une grande partie du traitement implique une restriction alimentaire. Il est essentiel pour les personnes atteintes de la maladie de Wilson de se soumettre à une diète particulière afin d'éviter des complications graves.